Viver com asma significa sentir-se super sensível às mudanças de temperatura e umidade. Mas e os alimentos que você come?
De acordo com Associação Americana de Pulmão (ALA), alguns dos piores alimentos para a asma incluem:
- alimentos com sulfitos
- alimentos em conserva
- alimentos que causam gases
- alimentos e bebidas com salicilatos
- alimentos inflamatórios
Sim, o que há para o jantar pode realmente afetar se você descansa e respira tranquilamente esta noite. Aqui está o que você precisa saber sobre os melhores e piores alimentos para a asma.
Embora não haja uma dieta padrão para pessoas com doenças pulmonares crônicasé possível que algumas escolhas alimentares possam ajudar ou prejudicar sua capacidade de respirar.
Existem três maneiras principais pelas quais os alimentos podem afetar a asma.
- Inflamação sistêmica. UMA relatório de pesquisa de 2017 sugeriram que a associação da asma com inflamação crônica pode significar que alimentos cheios de antioxidantes e ácidos graxos insaturados reduzem os sintomas. Por outro lado, o açúcar e a gordura saturada podem piorar a inflamação. TBH, a inflamação crônica leva tempo. Mas se sua dieta está repleta de alimentos inflamatórios, mudar para alimentos anti-inflamatórios pode ajudar sua asma.
- Inflamação das vias aéreas. Alguns alimentos gordurosos e lacticínios poderá causar inchaço brônquico.
- Necessidades do metabolismo. Alguns alimentos requerem mais oxigênio para serem decompostos e absorvidos (também conhecido como metabolizado). Em geral, os carboidratos precisam de mais oxigênio – e criam mais dióxido de carbono – enquanto as gorduras saudáveis levam a menos dióxido de carbono. Mais pesquisas são necessárias para entender a ligação entre asma e necessidades metabólicas, mas é uma visão interessante.
Antes de mergulhar nos melhores e piores alimentos para a asma abaixo, lembre-se de que os problemas alimentares variam de pessoa para pessoa. Converse com seu médico e um nutricionista registrado antes de ir à terra arrasada em sua dieta diária.
Os principais tipos de alimentos que podem piorar a asma incluem:
Agora vamos ver alguns exemplos específicos.
Marisco
Primeiro, os mariscos (especialmente camarões) geralmente contêm sulfitos. Em segundo lugar, é uma alergia alimentar comum.
Embora a relação exata permaneça um mistério, cientistas identificaram uma ligação inegável entre asma e alergias. Se você tem asma, você poder também ser alérgico a mariscos.
Bebida
Sulfitos surgem onde quer que haja fermentação. Então você vai encontrar esses bad boys com frequência no vinho e na cerveja.
Ainda quer desfrutar de bebida em uma dieta de baixo teor de sulfito? Pegue o gin ou a vodka. 🍸
Vinagre
Sulfitos atacam novamente! Afinal, o vinagre é um produto fermentado.
Atenção: algumas marcas de vinagre de maçã afirmam não ter sulfitos adicionados. A palavra-chave é adicionado. A maioria dos vinagres contém sulfitos naturais. Se você gosta de um pouco de sabor em sua salada, experimente um pouco de suco de limão.
Picles
Infelizmente, a decapagem libera sulfitos. E embora estejamos soando como se o nosso iPod estivesse preso no replay (ah, 2010), vamos repetir: sulfitos pode desencadear ataques de asma.
Qualquer um desses alimentos em conserva pode ser uma má notícia para a asma:
Fruta seca
couro de frutas praticamente escorre antioxidantes saudáveis e vitamina C. Mas se você não secar sua própria fruta em casa, adivinhe que tipo de conservante fabricantes usam para mantê-lo colorido e mastigável? Sulfitos.
Assim, pessoas que vivem com asma podem se beneficiar de comer ameixas frescas em vez de ameixas.
Feijões
Não é nenhum segredo que o feijão pode causar grande inchaço. Mas quando o gás se acumula em seu torso, ele também pode pressionar o diafragma e fazer você sentir falta de ar.
Essa combinação de inchaço, aperto no peito por pressão e até mesmo o estresse de sentir nojo pode desencadear um ataque de asma.
Então, realmente, qualquer coisa que o deixe com gases significa más notícias para a asma. Mais alguns outros culpados incluem:
Carnes processadas
A ciência oferece algumas razões para passar o salame se você tiver asma:
- Muitos tipos de carne processada contêm sulfitos como conservante. Womp, womp.
- As carnes processadas geralmente são atadas com gordura saturada potencialmente inflamatória.
- Pesquisa sugere que uma dieta baseada principalmente em vegetais pode melhorar os sintomas da asma.
Lacticínios
Ah, laticínios. É um dos grupos de alimentos mais comuns que seu corpo adora odiar.
Se você é sensível à lactose, abandonar os laticínios pode evitar o inchaço causador da asma. E se os laticínios fazem você se sentir congestionado ou com catarro, provavelmente não está ajudando suas vias aéreas.
Limitado pesquisa sobre asma e laticínios ainda encontrou não evidência que queijo ou leite causa ataques de asma. Sua melhor aposta é deixar de lado os laticínios por algumas semanas e depois reintroduzi-los para ver se você percebe uma diferença na sua respiração.
Alimentos recheados com salicilatos
De acordo com a ALA, algumas pessoas com asma são sensíveis a salicilatosum composto químico natural encontrado nos seguintes alimentos:
Se o seu corpo não gosta de salicilatos, você também pode notar congestão ou coriza depois de comer ou beber.
Vamos ao que interessa, certo?
A ALA diz que alimentos cheios de vitamina D e vitamina E pode diminuir o risco de tosse, chiado e infecção respiratória. UMA estudo de 2018 também descobriram que a vitamina A aumenta a função pulmonar.
Aqui estão alguns alimentos ricos em vitaminas específicos para manter seus pulmões em forma.
Gemas de ovo
A ovo– Excelente fonte de vitamina D, a gema de ovo ajuda seu corpo a manter a inflamação sob controle.
Apenas saiba que alguns ovos contêm mais vitamina D do que outros. Se estiver no seu orçamento, opte por free-range, orgânico ovos. Alguns fazendeiros também alimentam suas galinhas com petiscos enriquecidos com vitamina D.
Salmão
Primeiro, os frutos do mar oferecem mais vitamina D por porção. Em segundo lugar, o salmão oferece muitos antioxidantes e gorduras saudáveis. E finalmente? O salmão contém magnésio, que tem foi mostrado para melhorar a função pulmonar em crianças.
Basicamente, é uma fonte de proteína estelar para pessoas com asma.
Maçãs
UMA Revisão de 2004 ligaram as maçãs a um menor risco de asma. No mundo acelerado da ciência, isso é uma pesquisa bastante retrô – mas não é como se as frutas tivessem mudado muito.
Uma teoria é que selênioum mineral anti-inflamatório nas maçãs, pode ajudar a aliviar as vias aéreas inchadas.
Cantalupo
Como o melão está cheio de vitamina A, comê-lo regularmente pode ser o seu ingresso para respirar com facilidade.
Este melão doce também oferece grande quantidade de vitamina C – um poderoso antioxidante que apoia o sistema imunológico e a função pulmonar saudável.
Cenouras
Curiosidade: seu corpo magicamente converte o betacaroteno das cenouras em vitamina A. Isso faz das cenouras uma fonte saudável de nutrientes que combatem a asma.
Como as pessoas que vivem com asma tendem a se sentir melhor com dietas ricas em vegetais, você não pode errar adicionando esses palitos de laranja ao seu prato.
Pimenta vermelha doce
O teor de vitamina C da pimenta vermelha não cura sua asma. Mas ajudará a manter seu coração e sistema imunológico funcionando corretamente. Esses são os principais fatores de quão bem seu corpo combate a inflamação e permanece bem oxigenado.
Goiaba
Conheça a fruta *mais* rica em vitamina C. De acordo com Instituto Nacional de Saúdeuma única goiaba oferece 140 por cento do seu valor diário de vitamina C. Essa grande dose de vitamina C pode se traduzir em suporte ao sistema imunológico e função pulmonar saudável. #ganhando
Além de usar seus remédios para asma prescritos, aqui estão alguns pontas para prevenir ou reduzir ataques de asma:
- Conheça seus gatilhos. Acompanhe suas atividades e sintomas até ter uma visão clara dos gatilhos da asma. Então faça o seu melhor para evitá-los!
- Evite fumar. Evite áreas cheias de fumo passivo e, se você for fumante, tente parar. Poluentes do ar, como a fumaça, são os principais desencadeadores da asma.
- Lave as mãos. UMA revisão de pesquisa de 2019 descobriram que infecções virais podem piorar sua asma. Lave as mãos com frequência – e por 20 segundos! — para se livrar dos germes.
- Mexa seu corpo. O exercício regular ajuda na saúde do coração e na manutenção do peso. Ambos são importantes para o manejo da asma.
- Aprenda técnicas de respiração. A respiração consciente ajuda a empurrar com eficiência o ar para dentro e para fora dos pulmões. *Ahhh…*
Embora você nunca deva trocar seu inalador por um lanche, a comida pode afetar os sintomas da asma.
Certos petiscos como carnes processadas, vinho e açúcar podem aumentar a inflamação. Isso é uma má notícia para as vias aéreas restritas.
Por outro lado, os nutrientes em frutas e vegetais frescos + ovos e frutos do mar podem aliviar as vias aéreas irritadas e ajudar a prevenir infecções respiratórias.
Não esqueça de deixar o seu comentário.