5 lanches para dormir que aumentam a felicidade que os nutricionistas adoram

Surpresa, surpresa: não há comida que te ajude a acordar andando na luz do sol. (Caso contrário, teríamos todo já está comendo, certo?) “Não acreditamos que um único alimento vá melhorar seu humor, mas sim que uma dieta completa baseada em alimentos integrais que fornece uma ampla gama de nutrientes é sua melhor aposta, “, diz Becom.

Para ajudá-lo a consumir esses diversos nutrientes, Beacom e Hassing compartilharam cinco alimentos diferentes que irão satisfazer seu paladar, não importa o que você esteja (sem trocadilhos) com vontade de comer, incluindo uma receita de pasta de amendoim de seu novo livro de receitas . Continue rolando para saber mais sobre quais lanches para dormir que aumentam a felicidade o ajudarão a ver a manhã através de óculos mais cor de rosa.

5 lanches para dormir que aumentam a felicidade para ajudá-lo a acordar do lado certo da cama

1. Nozes e sementes

“Nozes e sementes são ótimas fontes de triptofano, um aminoácido que seu corpo usa para produzir o hormônio serotonina, que melhora o humor”, diz Beacom. “Amêndoas, amendoins, castanhas de caju, nozes, sementes de abóbora e sementes de girassol são alguns dos nossos favoritos para adicionar gorduras saudáveis ​​e fibras às refeições e lanches.” Se você não gosta de comer nozes sozinhas, tente espalhar manteiga de nozes no aipo, banana ou iogurte grego para um lanche mais robusto.

2. Chocolate amargo

Se o chocolate amargo não te deixa de bom humor, não sei o que vai, meu amigo. De acordo com Hassing, não é apenas o sabor do chocolate que vai levantar o ânimo; também contém uma grande quantidade de compostos indutores de alegria. “Chocolate escuro contém uma variedade de compostos de bem-estar, como cafeína e teobromina, também é rico em flavonóides que podem ajudar a melhorar seu humor. E quem não ama o sabor de chocolate amargo e rico? humor”, diz Hassing.

Aprecie seu chocolate amargo em uma deliciosa sobremesa, por si só, ou – para benefícios ainda mais estimulantes do humor – com uma colher de manteiga de nozes.

Você também pode mFaça o seu próprio chocolate amargo dos sonhos com apenas alguns ingredientes:

Em

3. Alimentos fermentados

Alimentos fermentados são ótimos para o intestino e, portanto, também podem beneficiar seu cérebro e melhorar seu humor. “Alimentos fermentados como chucrute, iogurte, kefir e kombucha são naturalmente ricos em probióticos que apoiam um microbioma intestinal saudável e podem aumentar a produção de serotonina”, diz Hassing. Se você está lutando para adicionar chucrute às suas refeições, tente adicioná-lo às suas saladas ou até mesmo aos alimentos do café da manhã – como pudim de chia salgado – que você sempre pode desfrutar como um lanche na hora de dormir. Você também pode misturar um smoothie combinando iogurte ou kefir com frutas congeladas e uma colher de manteiga de amendoim para o melhor lanche para dormir.

4. Bagas

Petição para fazer bagas na cama uma coisa. “As bagas contêm altos níveis de fitoquímicos que podem reduzir o estresse oxidativo no corpo. As antocianinas, compostos responsáveis ​​pela cor azul-púrpura escura de mirtilos e amoras, reduzem o risco de depressão”, diz Hassing. Combine suas frutas com chantilly à base de plantas ou calda de chocolate para um deleite extra delicioso.

Receita de molho de frutas com manteiga de amendoim de A verdadeira mesa de comida livro de receitas

Serve 4 porções

Ingredientes
1 xícara de iogurte grego natural
1 colher de chá de extrato de baunilha puro
1/3 xícara de manteiga de amendoim cremosa natural
2 colheres de mel
1/4 colher de chá de canela em pó
Coberturas opcionais: amendoim picado e uma pitada de canela em pó

1. Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes e mexa para misturar bem.

2. Sirva com as coberturas desejadas e frutas, pretzels e/ou biscoitos. Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até quatro dias.

Extraído dos nutricionistas de comida real: a mesa de comida real. Copyright © 2022 por Simply Nourished, LLC. Reproduzido com permissão de Simon Element, uma impressão de Simon e Schuster. Todos os direitos reservados.

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