Nunca ouviu falar disso? Em um episódio de À base de plantas, fitoterapeuta, treinadora de saúde certificada e fundadora do Supernatural, Rachelle Robinett, explica que a albizia é um tipo de árvore, também conhecida como árvore da mimosa ou árvore da felicidade. “Floresce essas flores rosadas que parecem fogos de artifício”, diz ela, acrescentando que as propriedades medicinais da albizia são encontradas nessas flores, bem como na casca da árvore.
“As flores da árvore são um pouco mais edificantes e a casca da árvore é mais sedativa ou calmante”, explica Robinett. Por causa desses benefícios da albizia, a erva é freqüentemente usada para ajudar a tratar a ansiedade, insônia, desequilíbrios de humor e irritabilidade. No vídeo, Robinett dá mais detalhes sobre como os compostos da Albizia trabalham quimicamente sua mágica. “A forma como a mimosa atua no corpo é por meio de dois compostos ativos chamados quercetina e isoquercetina, e estes contêm os efeitos ansiolíticos e sedativos”, diz ela.
Embora você não consiga encontrar albizia no supermercado local, é fácil encontrá-la online de marcas como Herb Pham (US $ 15), Suncore Foods (US $ 9) e PlantGift (US $ 16). Assim como outras ervas, você pode prepará-lo na forma de chá, misturá-lo com água com gás para uma bebida gaseificada borbulhando com benefícios ou cozinhar com ele. Robinett adora cozinhar com ervas e uma maneira de colher os benefícios da albizia é beliscar uma casca de baga de tom azul lindo que aumenta o humor. Ela a combina com duas outras plantas poderosas: toranja (ligada à imunidade, equilíbrio hormonal e felicidade) e lavanda (conhecida por convidar sentimentos de paz, tranquilidade e relaxamento).
Assista ao episódio para saber mais sobre os benefícios de cada uma dessas plantas e obter a receita para a casca que melhora o humor abaixo.
Receita de casca de fruta que estimula o humor
Ingredientes
1/2 litro de mirtilos
1/4 de limão, espremido
2 colheres de sopa + 2 colheres de chá de óleo de coco
2 colheres de sopa de toranja em pó
1/4 xícara de tocos (farelo de arroz)
Várias porções de tintura de albizia
1 frasco de manteiga de coco de 16 onças
Lavanda, a gosto
Instruções
1. Adicione os mirtilos, limão, óleo de coco, grapefruit em pó, tocos e tintura de albizia a um liquidificador.
2. Misture em alta.
3. À parte, aqueça a manteiga de coco no fogão.
4. Adicione a manteiga de coco ao liquidificador e bata bem.
5. Despeje a massa em uma assadeira.
6. Polvilhe com alfazema.
7. Congele por cerca de oito horas
8. Quebre a casca em pedaços e divirta-se!
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