Como colher os benefícios do janeiro seco durante todo o ano

Claro, a temporada de férias é uma época do ano em que algumas de nossas melhores lembranças ao longo da vida podem ser formadas. No entanto, quando janeiro chega, não é surpresa que a maioria de nós esteja se sentindo exausta (com E maiúsculo) e torcendo por um momento de atualização, redefinição e relaxamento.

Sem surpresa, uma das primeiras coisas que muitas pessoas optam por reduzir no ano novo é o álcool. (IYKYK: Começar o ano novo com uma dor de cabeça latejante induzida pela ressaca é uma forma séria de inspiração.)

Uma pesquisa nacional de 2022 revelou que até 35% dos adultos americanos em idade de beber se abstiveram de bebida durante o mês de janeiro, um compromisso comumente chamado de “janeiro seco”. No episódio mais recente de o Bem+Bom PodcastTaylor Camille, apresentadora e diretora do pod, conversou com o mestre destilador Morgan McLachlan e co-fundador (junto com Katy Perry) da empresa de bebidas alternativas ao álcool, De Soi, para refletir sobre a relação de nossa cultura com o álcool, seu impacto na sociedade reuniões e por que podemos considerar estender o Dry January para o Dry Everuary este ano.

Ouça o episódio completo do podcast aqui:

Quais são os benefícios do Dry January e ficar sem álcool pelo resto do ano?

De acordo com a American Heart Association (AHA), um grande corpo de pesquisa mostra que há benefícios de curto e longo prazo para sua saúde física e mental quando você fica sem álcool ou reduz o consumo de álcool. Esses benefícios incluem (mas não estão limitados a) melhor qualidade do sono e funcionamento do fígado, aumento dos níveis de energia, melhorias nos níveis de humor e concentração e pressão arterial mais baixa.

Por outro lado, a AHA diz que “o consumo excessivo de bebidas alcoólicas pode aumentar o risco de pressão alta, ritmo cardíaco irregular, obesidade, derrame, câncer de mama, doença hepática, depressão, suicídio e acidentes”.

Embora os especialistas alertem que a maioria dos benefícios a longo prazo de ficar sem álcool não acontecerá da noite para o dia – ou em apenas um mês, nesse caso – todo esforço conta significativamente. E mesmo a curto prazo, as melhorias que você notará em seus níveis de energia, humor e ansiedade são muito real.

São opções deliciosas para quem quer reduzir o consumo de álcool

Não é nenhum segredo que cortar o peru frio do álcool pode ser difícil para alguns, já que beber está fortemente entrelaçado com reuniões culturais, sociais e até espirituais há séculos. “A maioria das pessoas não tem dependência de álcool, mas tem um pouco do hábito de pegar essa bebida como forma de relaxar ou marcar um momento do dia”, diz McLachlan.

E enquanto muitos podem ter um relacionamento aparentemente relaxado com uma taça ocasional de Pinot durante a semana para relaxar após um longo dia, McLachlan diz que você pode encontrar benefícios calmantes semelhantes na variedade de aperitivos não alcoólicos De Soi feitos com adaptógenos naturais, que podem ter um efeito calmante no sistema nervoso central. (Sem mencionar, ressaca zero no dia seguinte!)

Então, de onde veio a ideia de De Soi? Acontece que a própria McLachlan estava procurando opções de bebidas sofisticadas, comemorativas e sem álcool e, no processo, ela teve a ideia de um aperitivo sem álcool. (Normalmente, um aperitivo é uma bebida alcoólica à base de vinho com menos álcool do que um coquetel e geralmente inclui um componente amargo, como ervas.) De acordo com McLachlan, esse tipo de bebida geralmente é consumido antes do jantar ou refeição e destina-se para preparar o estômago para receber comida e fazer fluir os sucos digestivos.

Ao desenvolver a linha de aperitivos sem álcool de De Soi, McLachlan adotou uma abordagem cuidadosa: ela começou selecionando uma lista de ingredientes botânicos adaptogênicos funcionais – como ashwagandha, rosa e reishi – que proporcionam uma “sensação flutuante e relaxada”. Então, ela se casou com esse conceito indutor de calma com o objetivo de fazer algo de bom para si mesmo; algo que parece um pequeno momento de prazer sem uma gota de álcool. (A embalagem elegante e luxuosa de De Soi é um grande valor agregado neste departamento.) O resultado? Uma maneira maravilhosa de beber sem experimentar absolutamente nenhuma ressaca – ou FOMO.

“Acho que uma coisa que está acontecendo é que as pessoas estão entrando no mundo da abstinência de álcool, mesmo por curtos períodos de tempo, e estão descobrindo: ‘oh, na verdade fui àquela festa e me diverti muito e, e Acordei de manhã fresca como uma margarida no dia seguinte’”, diz McLachlan.

Esteja você embarcando em sua primeira jornada de janeiro seco ou procurando a bebida perfeita para festas sem álcool, confira o episódio completo do podcast para aprender mais maneiras de dar o primeiro passo para praticar o consumo consciente com a ajuda de uma bebida. -grátis *mas ainda garantido-bom-tempo* bebida na mão.

Para obter mais informações sobre os benefícios de saúde a longo prazo de reduzir a ingestão de álcool e ideias de coquetéis sem álcool, ouça o episódio completo do podcast aqui.