• TECHDOXX
  • HEALDOXX
  • GAMEDOXX
  • FOFOQUEANDO
  • TVDOXX
Healdoxx
  • Últimas notíciasHOT
  • Mais lidas
  • Saúde
  • Alimentação
INSCREVA-SE
Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Últimas notíciasHOT
  • Mais lidas
  • Saúde
  • Alimentação
INSCREVA-SE
Sem resultados
Ver todos os resultados
Healdoxx
Sem resultados
Ver todos os resultados
PUBLICIDADE

Como preparar o chá verde corretamente, de acordo com um especialista

Redação Por Redação
23 de março de 2022
Em Alimentação saudável, Nutrição
Tempo de leitura: 4 mins read
Como preparar o chá verde corretamente, de acordo com um especialista
176
Compartilhamentos
700
Visualizações
Compartilhar no WhatsappCompartilhar no Twitter
PUBLICIDADE

CEmbora o chá seja tecnicamente a segunda bebida mais consumida no mundo – só a água supera –, seria errado sugerir que isso significa que todos na Terra vão adorar seu sabor terroso e herbal. (H/T para você, Ted Lasso.)

No entanto, se o seu problema com o chá verde em particular é que você acha que tem um gosto muito amargo, provavelmente não é o chá em si. As chances são de que as notas amargas em sua caneca foram realmente causadas pela técnica de fabricação de cerveja usada para fazê-la.

“Para evitar notas amargas, não use água escaldante ou fervente para preparar seu chá verde”, diz o cofundador e especialista em chá da Firebelly Tea David Segal. Isso ocorre porque, de acordo com Segal, a água fervida pode queimar as delicadas folhas de chá. – e o chá verde é realmente melhor quando você mergulha as folhas em água de 170 ° F a 180 ° F, não 212°F H2O em ebulição. Você pode obter a precisão com um termômetro, mas há uma maneira mais fácil. “Você pode simplesmente esperar até que não haja mais vapor saindo do seu bule ou chaleira antes de adicionar seu chá”, sugere ele.

Então, por que usar água fervente tende a extrair notas amargas desagradáveis ​​das folhas de chá verde? Segal explica que as folhas delicadas tendem a ser ricas em taninos (um tipo de polifenol), e se a água estiver muito quente, muitos taninos são extraídos da folha, o que resulta em um sabor altamente adstringente.

A mesma coisa pode acontecer quando as folhas de chá são embebidas por muito tempo. “Não deixe as folhas de chá verde, especialmente o chá verde japonês, por mais de dois ou três minutos; por mais tempo e você também terminará com uma xícara amarga”, diz Segal. “Uma boa xícara de chá verde pode ser oceânica, gramínea, amanteigada, fresca, crocante ou floral, mas não deve ter um sabor muito adstringente”.

BTW, se você estiver aquecendo a água no micro-ondas em vez de uma chaleira (sem sombra, mas especialistas em chá dizem que tecnicamente não é um ótimo método, independentemente da temperatura da água), Segal acrescenta que você nunca deseja micro-ondas as folhas de chá. “Em vez disso, ferva a água no micro-ondas primeiro, deixe esfriar e então despeje sobre as folhas de chá”, diz ele.

Fazer essas modificações simples ajudará seu chá verde a ter um sabor muito mais equilibrado e rico, em vez de amargo ou áspero.

Para obter informações sobre os benefícios para a saúde do chá verde e como ele difere do matcha de acordo com um nutricionista, confira este vídeo:

Em

Agora que você sabe como preparar chá verde como um profissional, sua deliciosa xícara de chá vem a seguir. Veja abaixo algumas opções de alto nível e não se esqueça de combinar sua xícara com algo doce. De acordo com o fundador da Art of Tea, Steve Schwartz, “botânicos frescos, como lavanda ou verbena de limão, infundidos em biscoitos amanteigados combinam perfeitamente com um chá verde claro”. Jogo? Aumente a sua experiência de chá da tarde com esta receita de biscoito amanteigado sem glúten, que se encaixa perfeitamente na conta.

Deliciosos chás verdes para experimentar

Chá Firebelly All Matcha – $ 35,00

Matcha é um delicioso tipo de chá verde, muitas vezes fabricado a partir de pó. Este matcha de grau cerimonial (a mais alta qualidade) tem notas deliciosamente cremosas, verdes terrosas, doces e umami. Prepare-o sozinho ou transforme-o em smoothies ou assados.

Arte do Chá Chá Feliz — $24,00

Esta mistura floral frutada de framboesas, maçã, hibisco-rosa mosqueta, jasmim verde e rooibos verde é garantida para melhorar o seu humor.

Oh Olá! Você parece alguém que adora exercícios gratuitos, descontos para marcas de bem-estar de ponta e conteúdo exclusivo Healdoxx+Good. Inscreva-se no Healdoxx+, nossa comunidade online de especialistas em bem-estar e desbloqueie suas recompensas instantaneamente.

Curtiu? 

Inscreva seu e-mail no Healdoxx para receber atualizações
diárias sobre saúde e bem-estar.

EnviarTweet44
PUBLICIDADE
Voltar postagem

Moderna diz que vacina contra Covid para crianças, de 6 meses a 6 anos, protege contra omicron grave

Próxima postagem

5 exercícios de síndrome do bumbum morto para trazer os glúteos de volta à vida

Redação

Redação

Somos apaixonados por saúde, bem-estar, alimentação saudável e boa forma. Aqui você encontrará assuntos relacionados a esses temas e diversos outros.

POSTAGENS RELACIONADAS

Como a água com limão afeta os dentes e a saúde bucal?
Alimentação saudável

Como a água com limão afeta os dentes e a saúde bucal?

19 de maio de 2022
Como melhorar a saúde intestinal, de acordo com especialistas
Alimentação saudável

Como melhorar a saúde intestinal, de acordo com especialistas

18 de maio de 2022
Hard Seltzer é ruim para você?
Alimentação saudável

Hard Seltzer é ruim para você?

17 de maio de 2022
Como armazenar o alho para que dure o maior tempo possível
Alimentação saudável

Como armazenar o alho para que dure o maior tempo possível

17 de maio de 2022
Próxima postagem
5 exercícios de síndrome do bumbum morto para trazer os glúteos de volta à vida

5 exercícios de síndrome do bumbum morto para trazer os glúteos de volta à vida

Não esqueça de deixar o seu comentário.

Recomendamos para você.

Existe uma conexão com a dieta?  E como tratá-lo

Existe uma conexão com a dieta? E como tratá-lo

21 de dezembro de 2021
4 razões para adicionar óleo de ylang ylang ao seu kit de óleo essencial

4 razões para adicionar óleo de ylang ylang ao seu kit de óleo essencial

7 de setembro de 2020
Probióticos Lyvecap podem melhorar o desempenho atlético

Probióticos Lyvecap podem melhorar o desempenho atlético

5 de agosto de 2021
PUBLICIDADE

NOTÍCIAS EM DESTAQUE.

Nenhum conteúdo disponível

Inscreva seu e-mail no Healdoxx para receber atualizações
diárias sobre saúde e bem-estar.

PUBLICIDADE

Busca uma vida com mais saúde?
Inscreva-se em nossa lista de e-mail.

Inscreva seu e-mail no Healdoxx para receber atualizações diárias
sobre saúde e bem-estar.

Mais informações

Sobre

Notícias mais lidas

Últimas notícias

Política de privacidade

Termos de uso

Anuncie conosco

Categorias

Notícias

Saúde

Cuidados

Fitness

Maternidade

Nutrição

Refeições

Dietas

Controle de peso

Sono

Tratamento

Vida sexual

Últimas notícias

Biden invoca a Lei de Produção de Defesa para lidar com a escassez nacional de fórmula infantil

Biden invoca a Lei de Produção de Defesa para lidar com a escassez nacional de fórmula infantil

Por Redação
19 de maio de 2022
0

WASHINGTON - O presidente Joe Biden invocou na quarta-feira a Lei de Produção de Defesa em um passo importante para...

Câmara aprova projeto de lei para combater escassez de fórmula infantil

Câmara aprova projeto de lei para combater escassez de fórmula infantil

Por Redação
19 de maio de 2022
0

A Casa aprovou um par de projetos de lei na noite de quarta-feira com o objetivo de combater a escassez...

© Copyright 2021 Healdoxx | O seu portal de saúde, alimentação saudável, bem-estar e fitness.

Sem resultados
Ver todos os resultados
  • Últimas notícias
  • Mais lidas
  • Saúde
  • Alimentação

© 2021 Feito com ❤️️ por Healdoxx | O seu portal de saúde, alimentação saudável, bem-estar e fitness.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Nós usamos cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência em nossos serviços, personalizar publicidade e recomendar conteúdo de seu interesse. Ao utilizar nossos serviços, você concorda com tal monitoramento.
Aceitar
Ler mais
Configurações de cookie
Cookie Box Settings
Cookie Box Settings

Configurações de privacidade

Decida quais os cookies que deseja permitir. O utilizador pode alterar estas configurações em qualquer momento. No entanto, por vezes pode obter visualizações ou resultados indisponíveis. Para obter informações sobre como excluir os cookies, consulte a função de ajuda do seu navegador. SAIBA MAIS SOBRE OS COOKIES QUE USAMOS.

Abaixo selecione uma das opções:

  • Block all
  • Essential
  • Functionality
  • Analytics
  • Advertising

Este site irá

  • Essencial: Lembrar configuração de permissão de cookies
  • Essencial: Permitir cookies de sessão
  • Essencial: Guarda informações inseridas em formulários de contacto, newsletter e outras formas em todas as páginas
  • Essencial: Acompanhe o que você insere no carrinho de compras
  • Essencial: Autenticar que você está logado em sua conta de usuário
  • Essencial: Lembre-se da versão do idioma que você selecionou

Este site não irá

  • Lembrar os seus detalhes de login
  • Funcionalidade: Lembrar configurações das redes sociais
  • Funcionalidade: Lembrar a região e país
  • Analytics: Acompanha as páginas visitadas e a interacção realizada
  • Analytics: Acompanha a localização e região com base no número de IP
  • Analytics: Acompanha o tempo gasto em cada página
  • Analytics: Aumentar a qualidade dos dados de estatísticos
  • Publicidade: Personalizar a informação sobre a publicidade dos seus interesses, com base no conteúdo que visitou anteriormente. (atualmente não usamos segmentação ou segmentação de cookies)
  • Publicidade: Guardar informações pessoais e identificáveis, tais como nome e localização

Este site irá

  • Essencial: Lembrar configuração de permissão de cookies
  • Essencial: Permitir cookies de sessão
  • Essencial: Guarda informações inseridas em formulários de contacto, newsletter e outras formas em todas as páginas
  • Essencial: Acompanhe o que você insere no carrinho de compras
  • Essencial: Autenticar que você está logado em sua conta de usuário
  • Essencial: Lembre-se da versão do idioma que você selecionou
  • Funcionalidade: Lembrar configurações das redes sociais
  • Funcionalidade: Lembrar a região e país

Este site não irá

  • Analytics: Acompanha as páginas visitadas e a interacção realizada
  • Analytics: Acompanha a localização e região com base no número de IP
  • Analytics: Acompanha o tempo gasto em cada página
  • Analytics: Aumentar a qualidade dos dados de estatísticos
  • Publicidade: Personalizar a informação sobre a publicidade dos seus interesses, com base no conteúdo que visitou anteriormente. (atualmente não usamos segmentação ou segmentação de cookies)
  • Publicidade: Guardar informações pessoais e identificáveis, tais como nome e localização

Este site irá

  • Essencial: Lembrar configuração de permissão de cookies
  • Essencial: Permitir cookies de sessão
  • Essencial: Guarda informações inseridas em formulários de contacto, newsletter e outras formas em todas as páginas
  • Essencial: Acompanhe o que você insere no carrinho de compras
  • Essencial: Autenticar que você está logado em sua conta de usuário
  • Essencial: Lembre-se da versão do idioma que você selecionou
  • Funcionalidade: Lembrar configurações das redes sociais
  • Funcionalidade: Lembrar a região e país
  • Analytics: Acompanha as páginas visitadas e a interacção realizada
  • Analytics: Acompanha a localização e região com base no número de IP
  • Analytics: Acompanha o tempo gasto em cada página
  • Analytics: Aumentar a qualidade dos dados de estatísticos

Este site não irá

  • Publicidade: Personalizar a informação sobre a publicidade dos seus interesses, com base no conteúdo que visitou anteriormente. (atualmente não usamos segmentação ou segmentação de cookies)
  • Publicidade: Guardar informações pessoais e identificáveis, tais como nome e localização

Este site irá

  • Funcionalidade: Lembrar configurações das redes sociais
  • Funcionalidade: Lembrar a região e país
  • Analytics: Acompanha as páginas visitadas e a interacção realizada
  • Analytics: Acompanha a localização e região com base no número de IP
  • Analytics: Acompanha o tempo gasto em cada página
  • Analytics: Aumentar a qualidade dos dados de estatísticos
  • Publicidade: Personalizar a informação sobre a publicidade dos seus interesses, com base no conteúdo que visitou anteriormente. (atualmente não usamos segmentação ou segmentação de cookies)
  • Publicidade: Guardar informações pessoais e identificáveis, tais como nome e localização

Este site não irá

  • Lembrar os seus detalhes de login
Salvar & Fechar