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Esta receita de leite da lua ajudará você a dormir seriamente

Redação Por Redação
30 de dezembro de 2022
Em Alimentação saudável, Nutrição
Tempo de leitura: 5 mins read
Esta receita de leite da lua ajudará você a dormir seriamente
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Cuando se trata de hábitos de bebida para dormir melhor, é tão importante saber o que é ideal para saborear antes do ZZZ quanto limitar a ingestão de certas bebidas – pense em café e álcool – muito tarde. Uma bebida antes de dormir que está (ahem) ganhando força no mundo do bem-estar é o leite da lua, que tem o potencial de acalmar a mente e o corpo e manter os olhos fechados de alta qualidade.

Se você é novo no leite lunar e seus benefícios, ou está curioso para explorar suas raízes ayurvédicas, você está no lugar certo. Entramos em contato com Laura Croyt, uma praticante clínica ayurvédica em Den Mother em Venice, Califórnia, para obter informações sobre tudo o que vale a pena saber sobre esse tônico para dormir.

O que é o leite da lua?

“O leite da lua é um elixir que combina leite morno com especiarias e/ou ervas para proporcionar um efeito de aquecimento e calmante na mente”, diz Croyt. Ela observa que é uma versão mais fácil e modernizada de ksheerapaka“a preparação ayurvédica clássica onde o leite e a água são decotados com ervas medicinais”.

Em ambos os casos, explica Croyt, “o leite é usado como um veículo solúvel em gordura e água para extrair as propriedades medicinais das ervas e reduzir sua intensidade quando necessário”. O processo também permite que o corpo aceite prontamente as ervas e especiarias, aumentando assim seus efeitos benéficos.

Como o leite da lua pode promover um sono melhor

Se você sofre de insônia, inquietação ou hiperatividade mental, Croyt diz que seu Vata dosha (dosha que significa sua constituição inata ou padrão de energia) provavelmente está aumentado. “O Vata dosha é a energia do vento, daí os pensamentos acelerados que agem como o vento e afastam a mente do descanso”, diz ela. As qualidades de Vata são secas, leves, frias e rápidas – e o leite da lua pode trazer essas qualidades de volta ao equilíbrio.

“O leite morno é pesado e úmido, duas qualidades que fundamentam o Vata dosha”, diz Croyt. A partir daí, você pode personalizar o leite da lua para acalmar ainda mais a energia Vata inquieta com os temperos e ervas certos. “Especiarias aromáticas pacificadoras de Vata que têm afinidade com o sono e o estresse [include] cardamomo, maça, açafrão e açafrão”, bem como o favorito pessoal de Croyt: noz-moscada.

“A noz-moscada é uma especiaria de aquecimento com propriedades sedativas. Ajuda a melhorar a qualidade do sono, reduzindo o estresse e a tensão”, compartilha Croyt. “Na Ayurveda, é usado nos meses mais frios, por isso é o tempero perfeito para ajudar você a se sentir menos cansado e nervoso durante o inverno.”

Certos remédios à base de ervas também podem ajudar a facilitar uma boa noite de sono. “Ervas específicas para melhorar o sono e acalmar o sistema nervoso são Brahmi, Shatavari, pétalas de rosa, camomila e lavanda”, diz Croyt. Ela também chama a ashwagandha em particular, um adaptógeno valorizado na antiga tradição ayurvédica por suas propriedades calmantes e rejuvenescedoras. Um estudo duplo-cego, randomizado e controlado por placebo de 2019 concluiu que a ashwagandha pode melhorar a qualidade do sono e a latência do início do sono, mesmo naqueles com insônia e ansiedade – por isso vale a pena incluí-lo em sua receita de leite da lua (conforme tolerado).

“Se você está lutando contra a insônia ou o estresse ocasional que atrapalhou sua rotina de sono, esta bebida à base de ervas tem o poder de ajudá-lo a desacelerar, aterrar sua mente e corpo e facilitar o sono”, resume Croyt.

Dicas para fazer sua própria receita de leite da lua

Croyt reitera que o leite da lua é altamente personalizável com base em suas preferências de gosto e nos temperos e ervas que você tem à mão. Também é mais flexível do que o tradicional ksheerapaka receitas, já que esta última requer mais tempo e medições precisas.

Com isso em mente, aqui estão alguns FYIs úteis antes de preparar sua própria receita de leite da lua – ou seja criativo inventando o seu próprio:

  • De acordo com Croyt, o leite que você escolher pode fazer ou quebrar sua receita. Ela recomenda optar por leite de vaca alimentado com capim orgânico A2 integral, observando que é mais saudável e fácil de digerir do que as variedades convencionais.
  • Se você tem dificuldade em digerir laticínios ou segue uma dieta baseada em vegetais, os leites alternativos também são um jogo justo. “Você pode usar seu leite vegetal favorito – como coco, amêndoa, aveia ou cânhamo – e ainda obter ótimos resultados”, explica Croyt.
  • Embora você * possa * usar um batedor de leite ou um vaporizador, Croyt recomenda enfaticamente ir para a rota do fogão. “É importante ferver o leite da lua e deixá-lo ferver para ajudar a extrair as propriedades solúveis em água e gordura dos temperos e ervas”, diz ela.
  • Enquanto Croyt prefere noz-moscada para seu próprio leite de lua, lembre-se de que a personalização é incentivada. “Sinta-se à vontade para trocar a noz-moscada por outro tempero ou erva”, ela compartilha. “Ótimas opções incluem açafrão, açafrão, camomila, pétalas de rosa e ashwagandha.”
  • Por fim, Croyt oferece instruções especiais se você decidir usar ashwagandha em sua receita DIY de leite lunar: “Use uma colher de chá de pó de ashwagandha em um copo de água e um copo de leite. Você precisará ferver a mistura e reduzi-la pela metade. Ela também sugere adicionar cardamomo, canela e outras especiarias amigáveis ​​ao intestino, já que a ashwagandha pode ser difícil de digerir para alguns.

Receita de leite de lua de noz-moscada de um especialista ayurvédico para um sono reparador

Ingredientes
1 xícara de leite
1⁄2 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
Pitada de canela ou cardamomo em pó
1⁄4 colher de chá de ghee ou óleo de coco, opcional
Mel ou outro adoçante a gosto, opcional

Instruções
1. Leve todos os ingredientes para ferver em uma panela pequena e cozinhe em fogo médio-baixo por três a cinco minutos, mexendo ocasionalmente.

2. Despeje em uma caneca e adicione adoçante a gosto. Se estiver usando mel, deixe o leite da lua esfriar um pouco antes de adicioná-lo.

3. Beba e saboreie, sem distrações e com gratidão e paz.

Nota: Por mais benéfico que o leite da lua possa ser, Croyt menciona que pode não ser ideal para todos. “Falando de forma ayurvédica, o leite da lua não é recomendado para pessoas com resfriado ativo, tosse ou sintomas graves. [digestive imbalances] pois pode levar à indigestão ”, diz Croyt. Além disso, antes de adicionar novas ervas à sua rotina, é melhor consultar um profissional de saúde para garantir que sejam seguras e adequadas para você.

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