Ingredientes de smoothie anti-inflamatórios para comprar agora

Um smoothie bem feito, no entanto, é um dos cafés da manhã ou lanches mais deliciosos e ricos em nutrientes que você pode preparar, e fazer um é sem complicações. Os smoothies também são infinitamente personalizáveis ​​(para que você nunca fique cansado deles), e são uma oportunidade incrível e fácil de carregar ingredientes bons para você, especialmente frutas anti-inflamatórias, vegetais e sementes, especiarias. “Alimentos anti-inflamatórios geralmente contêm fibras, vitaminas, minerais e outros nutrientes que podem prevenir doenças e aumentar a imunidade”, diz Shapiro. “Eles também diminuem a inflamação nas articulações, músculos e até beneficiam os olhos. No entanto, a maioria de nós não ingere alimentos anti-inflamatórios suficientes em nossas dietas, e é por isso que os smoothies são lanches tão inteligentes”.

Para garantir que você sempre possa preparar um smoothie anti-inflamatório na hora, Shapiro recomenda manter frutas e vegetais congelados no freezer para que você possa usá-los a qualquer momento ou experimentar um serviço de assinatura de smoothies como o Daily Harvest. “Eles fazem os smoothies para você, então você não precisa se preocupar em acertar as proporções certas, além de incluir todos os ingredientes anti-inflamatórios que você pode precisar”, diz ela. “E nada é desperdiçado!”

Aqui estão os cinco ingredientes anti-inflamatórios que Shapiro recomenda adicionar ao seu smoothie.

Ingredientes de smoothie anti-inflamatórios para estocar:

1. Cúrcuma

A cúrcuma contém curcumina, “um poderoso composto que contém propriedades anti-inflamatórias que são usadas medicinalmente há anos em muitas culturas”, diz Shapiro. “Grandes quantidades são necessárias para obter resultados medicinais, portanto, usar açafrão em pó regularmente é importante. Smoothies facilitam!”

2. Sementes de Chia

Fato não tão divertido: a maioria das pessoas não ingere ácidos graxos ômega-3 suficientes em sua dieta, diz Shapiro. No entanto, as sementes de chia estão repletas de nutrientes que auxiliam na longevidade e previnem a inflamação. Shapiro acrescenta que eles também são ricos em fibras, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue e aumenta a digestão e a saúde do coração, além de prevenir a inflamação. Se você não é o maior fã de chia, não se preocupe – troque-o por sementes de linho, que também são repletas de benefícios anti-inflamatórios.

3. Abacate

Existe alguma coisa que o amado abacate não pode fazer? “Ricos em gorduras monoinsaturadas e antioxidantes, incluindo vitamina C e E, os abacates fazem um ótimo trabalho no combate à inflamação crônica no corpo”, diz Shapiro. “Na verdade, a pesquisa mostra que eles são tão ricos em propriedades anti-inflamatórias que comer abacate pode equilibrar os danos de alimentos menos saudáveis”. Além disso, eles fazem smoothies deliciosamente cremosos. Sinta-se à vontade para cortar seus abacates em cubos e mantê-los no freezer ao lado de suas bagas e outras frutas congeladas – eles terão um sabor tão delicioso em seu smoothie quando congelados (e Deus sabe que o pico de maturação de um abacate se transforma em apodrecer em um piscar de olhos ).

4. Mirtilos

Os mirtilos contêm grandes quantidades de polifenóis, flavonóides e antioxidantes. “Em particular, eles são uma ótima fonte de antocianina, um antioxidante que promove a saúde do coração e do cérebro”, explica Shapiro. “Eles também são ricos em vitamina C e E – poderosos antioxidantes que demonstraram prevenir o câncer e diminuir a inflamação no corpo”.

5. Espinafre

“Todos nós precisamos de mais verdes em nossa vida”, diz Shapiro. “O espinafre não tem um sabor forte, por isso é fácil misturar em um smoothie para adicionar muita nutrição sem nenhum dano”. Ela acrescenta que esse alimento “potente” também é rico em ferro, vitamina K, vitamina C, luteína, folato e fibras.

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