Novo estudo explora a ligação entre café e massa muscular

Em um estudo publicado na edição de agosto de 2021 da Geriatria e Gerontologia Internacional, pesquisadores examinaram mais de 6.000 pessoas no Japão com idades entre 45 e 74 anos e descobriram que aqueles que bebiam café tinham maior massa muscular esquelética e maior força de preensão do que aqueles que não bebiam café. Quanto mais café uma pessoa bebia, melhor se saía nesses marcadores. As diferenças eram pequenas – mulheres que bebiam três ou mais xícaras de café por dia tinham 0,5% mais massa muscular esquelética do que aquelas que não bebiam café. Considerando que as mulheres, em média, perdem 0,4% de sua massa muscular esquelética por ano, os pesquisadores argumentam que esses dados sugerem que o café tem um impacto preventivo na perda muscular relacionada à idade.

Lembre-se de que esses dados são de apenas um estudo. “[The] as evidências são limitadas e, portanto, mais estudos de qualidade precisam ser feitos “, diz Ryan Balmes, DPT, um fisioterapeuta ortopédico e esportivo certificado e porta-voz da American Physical Therapy Association.” O que pode ser feito agora com base em evidências sólidas é o exercício regular. “

O exercício tem sido estudado por muito tempo por sua capacidade de impedir a perda muscular relacionada à idade. “Mais especificamente, os exercícios de resistência podem ajudar a manter ou aumentar a massa muscular ao longo da vida”, diz o Dr. Balmes.

Sarah C. Smith PT, DPT, fisioterapeuta certificada e especialista em geriatria, diz que retardar a perda muscular relacionada à idade por meio de medidas como exercícios pode ter um grande impacto na qualidade de vida e na segurança pessoal.

“Quando perdemos massa muscular, pode se tornar mais difícil concluir tarefas como sair de uma cadeira, subir escadas e andar”, diz o Dr. Smith. “Isso pode virar uma bola de neve para a inatividade, movimentos mais lentos, perda de equilíbrio, quedas e fragilidade.”

Se o café é tão benéfico quanto este estudo sugere, bebê-lo certamente não fará mal. O estudo não indicou os níveis de cafeína do café que os participantes beberam ou se alguns dos indivíduos beberam café com leite e / ou açúcar, o que o Dr. Smith diz que poderia impactar negativamente os benefícios de beber café. Mas lembre-se: “O café sozinho não deve substituir a atividade física e uma dieta saudável no controle da perda muscular relacionada à idade”, diz o Dr. Smith.

Saiba mais sobre os benefícios do café com um nutricionista:

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