O café depois do jantar ajuda a digerir uma refeição?

“Quando se trata de tomar café após uma refeição, o contexto realmente importa”, diz Cole. “Temos que observar quem está bebendo, quanto está bebendo e que tipo de café está consumindo.”

Embora o café possa parecer uma bebida controversa em termos de benefícios à saúde com base nas manchetes do dia, Cole diz que há muitos motivos para continuar bebendo a bebida favorita da América. Cole diz que podemos pensar no café de alta qualidade como um alimento integral nutritivo que oferece mais do que apenas uma boa dose de cafeína. Você também desfrutará de polifenóis, minerais e antioxidantes que protegem contra doenças crônicas e até alergias sazonais. Além disso, beber café pode ajudar a apoiar uma digestão saudável, pois Cole diz que beber café pode melhorar a motilidade gastrointestinal e ajudar a mantê-lo regular.

Dito isto, o café afeta a todos nós de maneira diferente, como Cole observa que alguns sistemas digestivos podem lidar apenas com pequenas quantidades de cafeína ou nenhuma, especialmente considerando que entre 60 e 70 milhões de americanos são afetados por algum tipo de doença digestiva, de acordo com Institutos Nacionais de Saúde (NIH). Além disso, Cole diz que algumas pessoas não têm a capacidade de metabolizar o café tão bem quanto outras, o que pode sobrecarregar o corpo e causar ansiedade, palpitações cardíacas e diminuição da capacidade de manter o foco. E quando o café está aparentemente em cada esquina em lojas de bairro e salas de descanso de escritórios, é muito fácil consumi-lo em excesso.

Café depois do jantar: o que o especialista aconselha

Mesmo se você for uma daquelas pessoas que pode tomar café o dia todo sem sentir nervosismo alimentado por java, Cole diz que normalmente aconselha os pacientes a parar de consumir cafeína após as 15h e aqueles que são sensíveis à cafeína podem querer considerar reduzir o consumo o mais cedo possível. como meio-dia. “Embora o café possa aumentar a digestão e a motilidade intestinal, a cafeína provavelmente não vale a pena”, diz Cole. A falta de sono pode, afinal, causar estragos em sua saúde intestinal (e geral).

A boa notícia é que você ainda pode manter seu ritual noturno com uma xícara de descafeinado (Cole adora especialmente o café descafeinado Swiss Water Process) para aproveitar os benefícios digestivos sem arriscar a qualidade do sono mais tarde naquela noite.

A pesquisa mostra que, mesmo que você consiga adormecer depois de beber uma bebida com cafeína à noite, a duração total do sono, a eficiência e o descanso ao acordar podem ser afetados, de acordo com a Sleep Foundation. Um estudo de 2013 do Sleep Disorders & Research Center, em Detroit, descobriu que até mesmo consumir uma xícara de café de 16 onças seis horas antes de dormir pode reduzir o tempo de sono em uma hora. Embora sua xícara de café noturna possa ter benefícios digestivos, o impacto potencial na qualidade do sono não vale o risco, especialmente quando quase um terço dos americanos relatam dormir menos de sete horas por noite em média.

Se você está disposto a experimentar uma nova bebida, Cole adora beber chá de gengibre à noite para um ritual calmante que também traz benefícios digestivos. Você ainda desfrutará dos efeitos anti-inflamatórios desta erva rica em antioxidantes para promover a saúde e o bem-estar geral, além de o gengibre também ser uma excelente combinação com chocolate amargo para completar sua refeição noturna.