Por que devemos beber chá para a saúde óssea

Chá para a saúde dos ossos

“Os principais benefícios ósseos de beber chá são devidos aos seus poderosos antioxidantes, como polifenóis, catequinas e flavonóides”, diz Sue Xiao Yu, MS, RD, CDN, CDE, nutricionista clínica e nutricionista registrada no Hospital for Special Surgery. “Os potentes polifenóis encontrados no chá demonstraram ajudar a aumentar a mineralização óssea, retardar a redução da densidade mineral óssea e aumentar os níveis de vitamina D em seu corpo”. (E a deficiência de vitamina D é bastante comum, então essa última é extremamente importante para muitos de nós.) “As catequinas também ajudam a proteger as células de construção óssea do corpo, enquanto os flavonóides têm propriedades semelhantes ao estrogênio que ajudam a prevenir a perda óssea ” Yu diz.

Para colher esses benefícios, beba chá preto, verde ou oolong, pois esses são os tipos de chás que a maioria dos estudos sobre chá e saúde óssea analisaram, de acordo com Yu. “Os chás preto, verde e oolong também são recomendados porque são os mais consumidos no mundo”, acrescenta. E não importa se você toma seu chá quente ou gelado; Yu diz que enquanto um estudo citado no Revista de Nutrição Clínica diz que beber chá com temperatura de 122°F-140°F é eficaz porque ajuda a preservar as catequinas, nenhum dos outros estudos mencionou a temperatura do chá.

Tenha em mente que o chá é excelente para manter muitas outras funções corporais (além da saúde óssea) à medida que envelhecemos. É bom para o seu coração, cérebro, foco e até mesmo seu humor. “[Green and black tea are] rico em flavonóides, que é um tipo de antioxidante, e esses flavonóides têm sido associados à redução do colesterol LDL, também conhecido como colesterol ‘ruim'”, disse Neva Cochran, RD anteriormente à Healdoxx+Good. Isso, acrescenta ela, significa que pode diminuir o risco de doença cardíaca.

“As catequinas encontradas no chá também ajudam a proteger o corpo dos radicais livres. Isso beneficia todo o corpo e, claro, o cérebro também”, disse Cochran. Além disso, um artigo publicado na revista Fitomedicina que levaram em conta 21 estudos separados sobre chá verde descobriram que o consumo de chá estava associado a uma melhor atenção e memória. Os pesquisadores dizem acreditar que isso esteja ligado à cafeína e L-teanina (um aminoácido associado à calma e ao foco) no chá. Entre as catequinas, cafeína e L-teanina, existem tantos componentes exclusivos do chá que o tornam uma bebida estimulante do cérebro superstar.

Quanto a quantidade de chá para consumir? Yu diz que os estudos de pesquisa para a saúde óssea geralmente fazem referência ao consumo de uma a quatro xícaras de chá por dia.

Basta lembrar que beber chá é apenas um componente de ossos saudáveis. “Existem muitos outros nutrientes que são tão importantes para a saúde óssea. Estes incluem cálcio, vitamina D, magnésio e vitamina K, só para citar alguns”, diz Yu. “É vital que você permita seguir uma dieta bem equilibrada que incorpore uma variedade de alimentos e grupos de alimentos diferentes para obter nutrientes adequados para apoiar a saúde dos ossos”.

Saiba mais sobre os benefícios para a saúde do chá verde e matcha de acordo com um nutricionista neste vídeo:

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