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Por que o protesto dos agricultores indianos é uma questão de bem-estar

Redação Por Redação
2 de março de 2021
Em Holísticos
Tempo de leitura: 5 mins read
Por que o protesto dos agricultores indianos é uma questão de bem-estar
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euNão é incomum hoje em dia que as pessoas na América do Norte sigam dietas ayurvédicas, adicionem especiarias ao chai ou usem ervas como ashwagandha como adaptógenos para se manterem energizadas. Com um valor de mercado global de US $ 4,15 trilhões, o bem-estar nunca foi tão popular, mas qual é o propósito de “estar bem” se os agricultores que cultivam essas ervas e especiarias “da moda” estão sendo prejudicados?

Por mais de três meses, dezenas de milhares de agricultores na Índia protestaram contra três novas leis agrícolas que eles consideram injustas e prejudiciais aos produtores menores. As reformas vão afrouxar as regras sobre a venda, fixação de preços e armazenamento de produtos agrícolas – regras que protegeram os agricultores indianos dos riscos e flutuações do mercado livre por décadas. As reformas criariam um quadro nacional permitindo aos agricultores a opção de vender para compradores privados fora do antigo mandi sistema – mercados atacadistas controlados pelo governo com preços mínimos garantidos. O objetivo das contas agrícolas é dar aos agricultores mais escolha, mas, como relata a BBC, “os agricultores estão principalmente preocupados que isso acabe levando ao fim dos mercados atacadistas e dos preços garantidos, deixando-os sem opção de reserva. Ou seja, se não ficarem satisfeitos com o preço oferecido por um comprador privado, não poderão retornar ao mandi ou usá-lo como moeda de troca durante as negociações. ”

O maior desses protestos, liderado por agricultores de Haryana e Punjab, está ocorrendo desde novembro, com milhares de agricultores acampados nas rodovias fora de Nova Delhi. Desde então, a polícia teria atingido os manifestantes com gás lacrimogêneo e canhões de água, bloqueado o acesso à água e banheiros portáteis e erguido barricadas de metal e arame ao redor do local do protesto. Jornalistas e ativistas também foram presos, ameaçando o direito à liberdade de imprensa e protestos pacíficos. Um desses ativistas, Nodeep Kaur, uma mulher dalit punjabi que já enfrenta dificuldades devido à discriminação de casta, foi alegadamente abusada sexualmente e torturada enquanto estava na prisão.

Para aqueles de nós na diáspora Punjabi na América do Norte, como eu, temos assistido ao noticiário com imensa tristeza e raiva ao testemunharmos esses fazendeiros, muitos dos quais são idosos, passando o inverno frio dormindo ao ar livre e protestando pacificamente enquanto suportam crimes contra os direitos humanos. A agricultura é o ponto crucial de nossa identidade como povo Punjabi e ser agricultor é reverenciado em nossa cultura. Embora não vivamos mais em Punjab, nossa conexão com nossa terra natal foi incorporada em nós por meio do conhecimento e dos ensinamentos de nossos pais e avós e fortalecida por meio de nossa comunidade, alimentos, histórias e tradições, incluindo a continuação do trabalho de agricultura em a diáspora. Tem sido difícil assistir a esses protestos históricos e cruciais se desenrolarem de longe, com muito pouco reconhecimento “convencional” de nosso lar adotivo.

Como isso se relaciona com a indústria do bem-estar? Nossos mundos estão mais conectados do que você pensa. Em 2019 (os dados do ano mais recente estão disponíveis), os Estados Unidos importaram US $ 271 milhões em especiarias da Índia. Isso significa que muitas ervas e temperos como açafrão e gengibre, comumente vendidos no espaço de bem-estar na forma de café com leite, elixires e remédios curativos, foram cultivados por fazendeiros indianos. A demanda por exportação de especiarias aumentou durante a pandemia, que o governo indiano alardeava devido aos famosos poderes de apoio imunológico desses ingredientes. Não são apenas especiarias; arroz, algodão e óleos essenciais também são as principais importações americanas de produtos indianos. Quarenta e um por cento da força de trabalho da Índia está empregada na agricultura e, mesmo antes dos protestos, os agricultores do país enfrentam lutas mais insidiosas, como uma crise de suicídio e o trabalho quase invisível de mulheres agricultoras e trabalhadoras. Em última análise, o que os agricultores indianos passam impacta diretamente a indústria do bem-estar – e, como tal, suas lutas deveriam ser importantes para aqueles que se beneficiaram com seu trabalho.

“Estamos em um ponto onde absolutamente não podemos continuar a ignorar espiritualmente e ignorar o impacto do nosso consumo de práticas sagradas, sabedoria, ervas ou alimentos de comunidades indígenas.” —Navdeep Kaur Gill, praticante de Ayurveda

“As pessoas que fornecem essas coisas para nós também merecem ter bem-estar”, diz Navdeep Kaur Gill, um praticante de Ayurveda do Canadá. Sua postagem no Instagram de dezembro chamou a atenção para o fato de que, sem os fazendeiros indianos, as pessoas não teriam acesso tão fácil ao açafrão para seus lattes.

Além disso, a cultura e as tradições indianas há muito beneficiam (e enriquecem) a comunidade global de bem-estar. Pessoas em todo o mundo têm buscado práticas de bem-estar enraizadas na tradição indiana, como medicina ayurvédica, meditação e ioga, por sua reputação de apoiar sua busca por uma vida holística, equilibrada e espiritual. Na busca de nosso próprio bem-estar, deve haver um esforço concentrado e responsabilidade social de usar nosso privilégio para garantir o bem-estar dos outros.

Para praticantes do sul da Ásia, como Harjit Kaur *, aluno e professor de ioga na Califórnia há 20 anos, seu trabalho sempre se cruzou com o ativismo. Eles tiveram que recuperar seu espaço na indústria de bem-estar ocidental, da qual foram em grande parte apagados. Os protestos dos agricultores, dizem eles, são uma oportunidade para a indústria do bem-estar e as pessoas que usam essas práticas para mostrar solidariedade, como a Justiça para Mulheres Migrantes e 75 outras organizações fizeram em uma carta aberta no New York Times.

“Eu acho que os iogues ocidentais deveriam desafiar seus professores o máximo que puderem e perguntar a eles onde eles se posicionam sobre esta questão, e sobre casteísmo, fascismo e autoritarismo”, diz Kaur. “Por que esses fazendeiros idosos veem essa luta como sua última resistência contra a tirania?” Conversas como essas com seus professores de ioga são uma oportunidade de colocar sua prática em prática – e, dependendo da conversa, podem dizer se é hora de encontrar um novo professor.

O bem-estar não ocorre no vácuo; todas as nossas práticas devem incluir ativismo. “Estamos em um ponto em que não podemos continuar a ignorar espiritualmente e ignorar o impacto de nosso consumo de práticas sagradas, sabedoria, ervas ou alimentos de comunidades indígenas”, disse Gill, incluindo as da Índia. “O bem-estar equitativo deve se cruzar com nosso ativismo coletivo.”

Para começar, aprenda de onde vêm seus temperos e outros produtos e se eles estão sendo comprados de forma ética. Procure professores (de preferência aqueles que tenham a mesma formação cultural que a própria prática) que estejam comprometidos com a equidade e com o ensino de forma descolonizada. Incentive as empresas e publicações de bem-estar a deixar de lado o poder e o conforto para que os praticantes negros, indígenas e de cor (BIPOC) tenham oportunidades de serem líderes e especialistas em práticas de ensino de sua linhagem. Nessas ações, podemos alinhar melhor o nosso bem-estar individual com o bem-estar dos outros para o bem de todos nós.

Para saber mais sobre como você pode apoiar os agricultores da Índia, visite: https://farmerprotests.carrd.co

* O nome foi alterado por motivos de privacidade

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