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Use este truque de suco de microondas cítrico para extrair mais suco

Redação Por Redação
6 de agosto de 2021
Em Alimentação saudável, Nutrição
Tempo de leitura: 1 min read
Use este truque de suco de microondas cítrico para extrair mais suco
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UMA Suco de frutas cítricas pode dar às suas refeições um pouco de sabor que aumenta o sabor e aumenta a densidade nutricional de um prato. “A maioria das pessoas sabe que os cítricos são uma excelente fonte de vitamina C, mas também oferece outros benefícios”, diz Kelly Jones, RD. “Você encontrará mais de 60 flavonóides, carotenóides e outros fitoquímicos antioxidantes. Ele também fornece vitaminas B, potássio, magnésio e cálcio. ” E este truque simples de suco cítrico de micro-ondas tornará realmente fácil de extrair tudo o líquido da fruta de sua escolha sem sentir que está treinando para os braços.

Existem todos os tipos de dicas e truques para espremer frutas cítricas manualmente, como usar um garfo, prensa ou escareador. Mas se você quiser realmente obter uma boa espremida, você deve tentar primeiro microondas seus limões, limas, laranjas e toranjas. “O microondas amolece as membranas fibrosas dos cítricos, facilitando a liberação do líquido delas”, diz Jones. Você só precisa disparar por 10 a 15 segundos, para sua informação.

Sem microondas? Sem problemas. “Rolar frutas cítricas em uma superfície dura com a mão também pode fazer isso”, diz Jones.

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